שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 30

שגב הוא אחד השפים הגאונים שאני מכירה. השבוע בחרנו להגיע ל-3 פגישות עסקים ל"שגב אקספרס" פשוט כי האוכל מושלם, השרות נהדר, המקום מקסים אז למה לשנות?! שגב הגאוני הזה יודע לטפל בכל מה שהוא... שם עליו יד, דגים, בשרים, ירקות, פסטות פשוט לא מפסיק להפתיע. הרמה הגבוהה של האוכל והשרות נשמרים לאורך כל הדרך וזו גדולתה של מסעדה.

לאחר המלצות רבות סוף סוף ביקרתי היום בשגב אקספרס והמילה הטובה היחידה שיש לי להגיד על המקום שהאוירה אכן נעימה ומרתקת מעבר לכך האוכל היה תפל ברובו והדבר היחיד שהעניק לו טעם מתוק הייתה... המתיקות יתר והחנפנות שנזלה מהמלצרים . באמת שציפיתי לחוויה טעימה ויצאתי רעבה ומאוכזבת...

מנת פתיחה על בסיס פטריות מעולה במיוחד. מנות עיקריות (פרגיות ודג) סופר טעימות. קינוחים קצת מאכזבים. מקום מרשים ויפה, אוכל מאוד טרי ואיכותי. בישול מקצועני וטעים. מומלץ.

המסעדה הכי טובה באזור המרכז ,אווירה מדהימה, מלצרים מקצועיים, שירות מהיר, האוכל מוגש בכלי הגשה מדהימים, האוכל מוקפד,איכותי,טעים, טרי, הקינוחים שם מיוחדים במיוחד תנסו את שוקולד קראנץ חם... עם שערות בקלוואה ופירורי קנמון ואגוזים, מנה ממכרת.. לא לפספס מקום מדהים.

הזמנו מקום שבועיים מראש אבל היה שווה מכל הבחינות אווירה שרות והכי חשוב מהאוכל. מחירים סבירים בהחלט תמורה טובה מאד לאוכל הטעים, שירות טוב אדיב ומהיר ואווירה נעימה. רואים שהמקום מנוהל... בצורה מקצועית. אנחנן בהחלט נחזור לשם.

באמת שזו המסעדה האהובה עליי. אין מה לעשות, זה המקום הכי מקצועי, נעים וטעים באזור, ויחסית למסעדות גורמה המקפידות על האוכל וגם על העיצוב - המחירים סבירים ממש (בשגב בהרצליה לעומת זאת, הם... מופרכים לגמרי). המלצרים מקצועיים, בקיאים, נעימים, סבלניים והאוכל מוגש בזמן וטעים מאוד!!! רק אם אתם רוצים להגיע לשם - תשריינו שבוע מראש כי אין מה לעשות - כולם רוצים לבוא לשם.... :)

ביום שישי 18.6 חוויה נפלאה במסעדה האוכל היה מצויין השירות היה נפלאה - ממש חוויה מתקנת הכל בזכות אורן מנהל המקום שמאז הגעתו חל שיפור עצום, האוירה רגועה , המלצרים סימפטים , הכל בשקט... וברוגע. מרגישים שחל מהפך בכל הנוגע לשירות מוקפד מאד. שירתה אותנו מורן שנתנה שירות מצויין. אני מקווה שהבעלים של המסעדה ידעו להעריך את ההבדל בזכות אורן - בחור מקצועי,רציני,ומנהל בחסד.

נתחיל בעיצוב הכניסה יפה קצת כמו אולם אירועים אנחנו ישבנו בחלק הפנימי ונראה שם נוראי אין עיצוב ואין כלום אווירה נוראית שם והאוכל הפטה כבד ממש ממש לא טוה בין הכי גרועים שאכלתי את האמת כל... השולחן שלנו לא נהנה וגם השרות אין קיסמים אין מפיות מים לחכות המון זמן!!!! אני רוצה לציין שאני בעל מסעדה שמבין עניין אבל לדעתי ממש לא שווה את הכסף!!!

הגענו לחגוג יום נישואין לאחר ששמענו שבחים על המקום,ובהחלט היה שווה...! חשוב לציין שלמסעדה שני חלקים,החלק הקדמי אשר מהמם ביופיו,והאגף האחורי שהוא נחמד.כשהושבנו באגף האחורי לא הסתרנו את... אכזבתנו ,אך הפיצוי לא איחר להגיע-צ'יפרו אותנו על ימין ועל שמאל. סעדנו ארבעה אנשים ,כל מנה שהוזמנה הייתה מוצלחת מאוד,בייחוד הריזוטו! גם הסלט האסייתי מומלץ מאוד. היה מהנה ביותר.

הגענו ללא יידע מוקדם..והתאהבנו בעיקר בזכות המלצרית המדהימה נטע . שהמליצה על המנות וגם על היין לבקשתיינו וזרמנו עם ההמלצות והמנות היו טעימות ויפות.והיין היה משובח במחיר... סביר. ובנוסף האוכל הגיע מהר אבל לא מידי. בקיצור מקום כייפי שרות נפלא מקצועי ומרענן, נחזור בשמחה.