שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 13

הגענו לשגב אקספרס ברמת החייל בפעם המי-יודע-כמה. בכל פעם שיצאנו משם בעבר אמרנו שהם טיפה ירדו, אבל המשכנו לבוא. הפעם החלטנו שזו הפעם האחרונה, והחלטנו לשתף את קוראי Rest. שגב אקספרס היא... כבר לא חוויה טובה. היא מסעדה "פשוטה" שחושבת עדיין שהיא "מורמת מעם". השירות חובבני וממש מורגש הנסיון להוציא ממך עוד כסף (עוד לא פתחתי תפריט וכבר שואלת אותי מלצרית היין מה אשתה. בשביל מה היא שם אם לא לעזור להתאים את היין לאוכל?). האוכל יקר ביחס לתמורה. המנות כבר לא מיוחדות, הטעמים חדלו מלהפתיע. מילא זה (הרי היינו כמה פעמים), הן פשוט לא טעימות בהשוואה לעבר. הדג והבקר היו בינוניים לכל היותר. השירות היה חובבני (המלצר לא ידע לענות על אף שאלה ששאלנו!). כל זה מתאים אולי למסעדה שמגישה עסקיות ב-50 ש"ח, אבל לא למסעדה שבה כל סועד מוציא בסביבות ה-200 ש"ח. לא נחזור, מה הטעם? בסכום כזה יש מקומות שמכבדים עצמם ואת לקוחותיהם יותר מזה. משהו שם חייב להשתנות.

אני חוזר מהמסעדה עכשו כזאת נפילה כבר לא היה לי מזמן. היינו 2 זוגות הזמנו 2 מנות עוף דג דימסם. אני והחבר קיבלנו עוף לא אכיל איך אפשר לקלקל עוף ככה בשר קשה נראה לי שלקחו עוף בגריל מוקפא... וחיממו אותן בטאבון לא מתובלן לא קריספי פשוט לא אכיל הסברתי למלצרית שעוף בגריל עושים מעוף צעיר מעוף זקן עושים מרק עוף בחורף . אמרתי למלצרית ולא הייתי צריך להגיד מספיק שהיא הייתה רואה את הצלחת. ציפיתי ליותר. משף כמו שגב. בקיצור. ״״אכלתי אותה״״

הגענו אליכם בשישי האחרון לחגוג יומולדת לאחר מספר פעמים שהיינו מרוצים ממכם בעבר. אך הפעם האכזבה הייתה מצערת. הגענו באיחור של רבע שעה להזמנה שלנו, ביקשו מאיתנו להיכנס פנימה ובמשך יותר... מחמש דקות המארחות דיברו בינן לבין עצמן כשאנחנו עומדים ומחכים ולא מבינים מה קורה. בשלב כלשהו נכנסנו לבקש מהן אם יוכלו להואיל בטובן להושיב אותנו כי לא ידענו איפה השולחן (המסעדה הייתה עמוסה) והן מגיבות לנו שהן תכף באות (יש לציין שהן עמדו ודיברו בעמדה שלהן! 3 מארחות) לאחר פנייה לאחראי, הבנו כי למרות שההזמנה שלנו הייתה ל20 דקות קודם לכן השולחן עוד לא ערוך. הזמנו מנות, וחיכינו 40 דקות (!!) שיגיעו. יאמר לזכותכם, כי פינקתם וניסיתם לפצות במנות על חשבון הבית וכל הכבוד על כך. אחת המנות הגיעה קרה, ולאחר בקשה לחמם, גם החימום לקח בערך 10 דק'- זמן לא הגיוני בעליל, בטח לא אחרי ששולחן מחכה 40 דק למנות וכולם כבר לקראת סיום. מרבית המנות היו בינוניות באיכותן ולא מצדיקות את מחירן. לבסוף, בניסיון לפצות ,המלצר שאין לנו תלונות עליו כי הוא היה מקסים וכמובן לא אשם, פינק אותנו בשני קינוחים לכבוד היומולדת. לסיום, כאשר יצאנו מהמסעדה המארחות ה"אדיבות" לא אמרו לנו דבר. אף פעם לא כתבתי ביקורת על מקום, אך הפעם, אולי בגלל שהפער בין הציפיה לתמורה היה כל כך משמעותי, החלטתי להעיר את תשומת לבכן. כל החוויה, החל מהמארחות בכניסה, כלה באיחור הלא-פרופורציונלי בקבלת המנות, הטעות בחשבון בסוף, הגשת מנה קרה, והאי נעימות במפגש עם המארחת ביציאה, גרמה לכך שזו בהחלט הפעם האחרונה שנחגוג אצלכם אירוע כלשהי.

היה כיף, טעים מאוד, השרות ברמה מאוד גבוהה והמלצרים מסבירי פנים. על המתנה טיפה ארוכה למנות העיקריות פינקו אותנו במנת ביניים על חשבון המסעדה. לפני כמה חודשים אכלנו בשגב הרצליה ואין ספק... שמדובר במסעדות פשוט מעולות ברמתן. מומלץ ביותר :-)

היינו הרבה מאוד פעמים בשגב אקספרס. אתמול ביקשתי גלידה וניל בסוף. היא נהדרת. הגישו לי אותה בשקית נייר !!! שמעתם פעם על גלידה מוגשת בנייר ? (כמו דרעינים ?). רעיון מבריק ומצחיק

היינו אתמול פעם שנייה במסעדה ברמת החייל. הזמנו מנה ראשונה קרפצ'יו רוסטביף, מנות עיקריות בשר ברוטב יין ואגסים, פילה דג, ומסקרפונה מנה אחרונה. היה ממש, אבל ממש טעים, וכל המנות בלי יוצא מן... הכלל נראו מאוד מושקעות. תענוג. המינוס היחידי - במסעדה עצמה היה מלא, אז הושיבו אותנו ב"מרפסת" המקורה - האווירה קצת פחות נחמדה, אבל בעיקר מה שבעייתי זה שבלתי ניתן להשיג שם מלצרים - ולכן נאלצנו לחכות 20 דקות לחשבון. מצד שני היינו במצב רוח טוב מהאוכל, אז זה היה בסדר. שילמנו 300 ש"ח - יקר, אבל סביר בהתחשב בתמורה.

מסעדה יפיפייה, האוכל איכותי וטעים והשירות מהיר ואדיב! שווה כול שקל- ממליצה בחום!

לפני 3 שבועות בעלי ואני אכלנו בשגב אקספרס בראשל״צ ונהננו מאוד. לאור כך הזמנו מקומות שוב לשגב אקספרס אך הפעם ברמת החייל (משיקולים גיאוגרפיים). ארוחת הערב בסניף רמת החייל הייתה אכזבה... גדולה מכל הבחינות. המקום רועש כמו בשדה תעופה, המלצרים פחות שירותיים, הברמן לא תפקד והשתייה הגיעה רק אחרי שכבר סיימנו לאכול את המנות הראשונות ובהמשך שתייה חמה הגיעה רק אחרי שסיימנו את הקינוח, והכי משמעותי - המנות היו בינוניות מינוס! בשביל רמת אוכל, אוירה ושירות כזה לא שווה לצאת מהבית ובטח שלא לשלם 400 שח לזוג!!!! לסיכום - הסניף בראשון - כן!! הסניף ברמת החייל- ממש לא!!

מזמן לא נתקלתי במסעדה שהכל פשוט היה לפי הספר. הגענו לפני השעה המוזמנת, השולחן כבר חיכה לנו, מלצר סבלני ובקיא בתפריט עזר לנו מתוך המבחר העצום. בחרנו סלט אסייתי חטיף יפני ופוקצ'ה לפתיחה.... צלחות אישיות הוגשו - מדהימות, הרגשנו שכל פרט כאן נבחר בקפידה. הסלט ענק טעים אך פיקנטי!! החטיף היפני עשויי ברוטב נפלא, נגלה כי טבלנו את הפוקצ'ה בו. פשוט תענוג. ביקשנו שהמנות העיקריות יגיעו לאט ... בקר ביין ואגסים היה עשוי במידה המושלמת רך ועסיסי, דג מוסר ברוטב קוקוס עם תפ"א בתנור, התבלון עדין ומדוייק. פעם אחת לא השתמשתי במלחייה בערב הזה. כל הטעמים משתלבים מדהים. קינחנו בחטיף שוקולד וגלידת בוטנים. לא הצלחנו לסיים קינוח ענק וטעים !!! כדי לעכל את הארוחה לקחנו תה לימונית ולואיזה. שסגר את הארוחה. היה לא פחות ממושלם. תודה רבה על חוויה רב חושית. בהחלט נחזור ונביא איתנו את המשפוחה :-)

תחילה אומר כי עיצוב המקום משרה אווירה יוקרתית ונעימה. למנה ראשונה הזמנתי את מרק החצילים -מנה שלא טעמתי כמותה. המרק היה קטיפתי וכ"כ טעים . למנה עיקרית הזמנתי את הכרע עוף הצרפתי שהיה עשוי... במידה טובה,עשיר בטעמים. המחירים טיפה יקרים אך כל מנה שווה מצדיקה את המחיר.. בהחלט אחזור לשם בזמן הקרוב