כמביני עניין בתחום התפעלנו מרמת הבשר שהיה עסיסי נימוך בפה מתובלן בקפידה (רק מלח קליפורניה ופלפל שחור) ועשוי בדיוק במידה, בקיצור תאוות בשרים ברמה הגבוהה ביותר! . מעבר לכך אויר טוב במרפסת... ושירות מצוין הכולל התעניינות של מנהל המסעדה מרמת שביעות הרצון. מומלץ בחום.