תשרין Tishreen - נצרת עילית, דודג' סנטר, נצרת עילית (נוף הגליל)

שמן זית, לבנה, זעתר, גבינה ביתית, פול, מסבחה, לאבנה שנקליש, ריבה וחמאת זיתים, סלט קצוץ, פלאפל, פיתה עם זעתר, פיתה עם גבינה, חביתה/ביצת עין/מקושקשת מוגש עם לחם הבית מיץ טבעי וקפה/תה

ביצים ותפו״א, מוגש עם סלט ירקות, יוגורט, מיץ טבעי וקפה/תה

ביצים, רוטב עגבניות מוגש עם סלט ירקות, מתבל חצילים טחינה, חומוס ולחם הבית, מיץ טבעי וקפה/תה

מוגש עם ירקות, זיתים ירוקים, פיתה מיץ טבעי, קפה/תה

מוגש עם ירקות, זיתים ירוקים, פיתה מיץ טבעי, קפה/תה

לבנה, פלפל חריף ושום כתוש

כרובית מטוגנת ברוטב אנשובי

חצילים קלויים קצוצים, טחינה, מיץ לימון, פלפל חריף

פלפל צבעוני קלוי בתחמיץ, ממולא גבינת שמנת, מוגש קר

גבינת ברינזה צרובה, אגוזי מלך קלויים, שמן זית ומרווה

תוספת פטריות: + 10
תוספת טחינה: + 5

מוגש עם צלחת ירקות וזיתים

גבינת ברינזה עיזים על האש

דפי בשר נא בתיבול חומץ בלסמי, שמן זית ופרמז'ן

רוטב שימיצ׳ורי ו גרידת פרמז'ן

עלי רוקט ופטרוזיליה, עגבניות, (פלפל חריף), בצל, סלק, (קישואים מטוגנים), שמן זית ולימון

פטרוזיליה, בורגול, בצל ירוק, נענע, לימון סחוט, מלח ושמן זית.

עלי רוקט, פירות, גבינת ברינזה ברוטב מתוק, רימונים וסילאן.

חיטה ירוקה מאוד, ירקות פריכים, עלים ירוקים וקוביות עוף מוקפצות בסויה

עגבניות, בצל, נענע וגבינת שנקליש סורית

בצל סגול, עגבניות שרי, פטריות, חסה, חזה עוף על הגריל, וקרוטונים ברוטב קיסר וגבינת פרמז׳ן

עגבניות, מלפפון, בצל, נענע, תיבול של שמן זית, לימון, קרוטונים וגבינת ברינזה

עלי גרגיר, גמבה צלויה, בצל, עגבניות שרי, פטריות, אגוזי מלך, גבינת עזים מטוגנת

פסטה פוזילי, עוף, גמבה, בצל, אווז מעושן

פטריות ממולאות בגבינות ברוטב שום לימון

פטריות ממולאות בגבינות ברוטב שמנת מתוקה.

כמו הקובה הרגילה אך צמחונית

כיסוני בצק במילוי בשר ברוטב יוגורט ונענע

המנה מוגשת עם תוספת תפ״א / אורז / ירקות צלויים

המנה מוגשת עם תוספת תפ״א / אורז / ירקות צלויים

המנה מוגשת עם תוספת תפ״א / אורז / ירקות צלויים

מולים מהים ברוטב ציר דגים, שמנת מתוקה וחמאת הבזיליקים

טבעות קלמארי מטוגנים, מוגשים עם רוטב שום לימון בצד

פילה סלמון בתנור, ברוטב ציר דגים, שמנת מתוקה ולימון.

שרימפס, בצל קלוי וטחינה מוקרמים בתנור

שרימפס מוקפץ עם פלפלים צבעונים, קונפי שום, ציר דגים סחיטת לימון ופטרוזיליה

שרימפס בציפוי פירות (לחם), מוגש עם רוטב שום לימון בצד.

נתחי פילה עגל, שום, ציר חום, סחיטת לימון וחמאה.

מוגש עם בצל, עגבנייה, חסה וצ׳יפס

מוגש עם תפ״א בתנור/צ׳יפס

עם רוטב עגבניות/מוקרם

תוספת עוף או רוטב: +10 ש״ח

בשר קבב בפיתה על האש, מוגש עם טחינה וחמוצים ליד

מוגש עם מטבוח'ה עגבניות

על הגריל עשוית ברוטב שום לימון

240 גרם ברוטב שמנת מתוקה וגרגרי פלפל שחור / רוטב יין אדום, מוגש עם פריקה מוקפצת וירקות

סינטה בקר עטוף בפלפל שחור גרוס על האש חותכים לרצועות ומתובלים במיץ לימון שמן זית וגבינת פרמז׳ן מוגש עם פריקה מוקפצת

240 גרם ברוטב שמנת ופטריות/ רוטב יין אדום מוגש עם פריקה וירקות.

פילה עגל 240 גרם, סינטה עגל 042 גרם וצלעות כבש, מוגש עם ירקות על האש