כמה פעמים עמדתם יום שלם במטבח כדי להוציא מגוון גדול ומכובד של מנות, שבסופו של דבר יאכלו בתוך כמה דקות, ומה שיישאר לכם זה בעיקר, ובכן, לנקות? כמה פעמים עשיתם את החישוב של עלות המצרכים, שעות העבודה הרבות במטבח, וכל הדברים הקטנים שקניתם ברגע האחרון כי היה חסר לכם פה פלפל שאטה ושם אגוז מוסקט, והגעתם למסקנה שהייתם יכולים לקנות כבר הכל מוכן, וזה היה עולה לכם אותו דבר – מינוס העבודה הקשה? כמה פעמים הרגשתם שזה לא פייר שבערב חג או בבוקר ששי כולם מבלים, מתגנדרים, הולכים למספרה, לים, לבית קפה או סתם נחים, בזמן שאתם עומדים במטבח ומזיעים את נשמתכם?
ובכן, יש פתרון למירמור, לעבודה המתישה ולפומו הקשה שתוקף את כולנו כשאנחנו עובדים במטבח ויודעים שאחרים נהנים: הזמינו אוכל מוכן ממעדניות, הכינו שולחן אוכל להתפאר – ובמקום לעבוד במטבח לכו שבו לשתות קפה מול הים. הרווחתם את זה ביושר. אז איזה מעדניות בתל אביב ישלחו לכם את המנות הכי שוות ומנקרות עיניים, שיהפכו לכם את השולחן לשווה במיוחד? ובואו לא נקפח את המתפנקים ובצדק, אלה שלא מארחים, ובכל זאת בא להם לנשנש איזו פחזנית טובה, איזה סלמון חמוד – גם להם מגיע לדעת על מעדניות מומלצות בתל אביב שיודעות לפנק.
רשת דליקטסן
רשת המעדניות המפורסמת בעלת שש הסניפים בתל אביב, מציעה עושר של מטעמים שאפשר להזמין הביתה, למשרד (למשל לאירוע חגיגי כמו הרמת כוסית) ואפילו לערבי חג הביתה, כשמזמינים אורחים ולא כל כך מתחשק לעמוד ולבשל – ואפילו לאירועי בר מצווה ובת מצווה. הרשת מציעה אוכל מוכן משובח ויוקרתי כמו דגים ופירות ים, וגם מגשי אירוח שווים. למשל, מארז קוקטייל פארטי הכולל 2 מגשי קרוסטיני ופטה כבד, מגש פחזניות מלוחות ממולאות גבינת עיזים, זיתים ועגבניות ומגש פחזניות מלוחות ממולאות גבינה כחולה ופרי. מגשים של כריכי סלמון, גבינות וקרקרים, פירות טריים, מיני בראוניז ועוד.
מעדנייה סופר מיוחדת ואלגנטית, המציעה גם מתחם ישיבה נעים מאוד, בפינה ציורית ביפו. אם אתם מטיילים באיזור, שבו לקפה מצוין עם עוגה, כריך או פלטת נקניקים טובה, וקחו הביתה גבינות טובות, יינות, רטבים ומטבלים ועוד. אפשר גם לקנות מארזי פיקניק ולשבת על שפת הים, לצפות בשקיעה ולהרגיש שאתם מככבים בסרט של עצמכם.
מה הייתם אומרים על סחוג קאריבי, סחוג תאילנדי, ריבת תאנים-למון גראס אורגנית, ריבת משמש-ג'ינג'ר, סירופ צמחים, לבנה קשיו, ועוד ממרחים מיוחדים שכאלה? פקורינו Pecorino היא מעדנייה שמציעה מטעמים מיוחדים עם השפעות מכל העולם, כמו למשל מוצ'י יפני בשלל טעמים, יינות, רטבים ועוד.
המעדנייה המפורסמת של יום טוב בלווינסקי, מציעה מגשי אירוח מהממים הכוללים נקניקים, דגים, גבינות ועוד, מארזים לפיקניק מפנק הכולל מגש גבינות עם 150 גרם מנצ׳גו, כ-150 גרם קשקבל, כ-100 גרם פלפלים, כ-100 גרם היביסקוסים, כ-150 גרם מיקס זיתים ירוקים ושחורים, חבילת קרקר כוסמין 225 גרם ויין לבן בלנד, ממרחים, סלטים והרבה מנות דלישס לקחת הביתה, כמו עלי גפן, כרוב כבוש, משמשים ממולאים ועוד.
הרשת האיכותית עם 4 סניפים בתל אביב, מציעה שילוב של אוכל בריא ומבושל שאפשר וכדאי לקחת הביתה, לאירוח או סתם כי לא מתחשק לבשל – יחד עם המון מעדנים מיוחדים. אם מתחשק לכם לקנות אוכל מוכן, תוכלו למצוא מנות טעימות כמו קרפלך בשר, קישים, רביולי, טורטליני ועוד. בגזרת המעדנים תוכלו להתענג על מוצרים מיוחדים כמו פרח היביסקוס ממולא גבינה, מטבלים משובחים ומיוחדים כמו ממרח ארטישוק עם כמהין, ועוד.
מעדניית בוטיק איכותית, שמציעה אוכל חם, טרי וטעים בסגנון ביתי שכולנו כל כך אוהבים. אפשר להגיע ולקחת לארוחת צהריים מוסקה בשר, חציל ממולא, תפוחי אדמה ממולאים בבשר, אורז ועוד. חוץ מאוכל מוכן, המעדנייה מציעה גם גבינות איכותיות ומיוחדות מכל העולם, ריבות, תבלינים, פסטות, סנדוויצ'ים, יינות ועוד. חשוב לציין שאם אתם טבעוניים או צמחונים, תוכלו למצוא מענה הן בגזרת המעדנייה והן בגזרת האוכל המוכן. בתיאבון!
אם בא לכם להרגיש שאתם בחו"ל אפילו רק לכמה שעות, אתם מוזמנים לקפוץ לאחד הסניפים התל אביביים של רשת המעדניות ההולנדית ביאטריס. חוץ מחמאה הולנדית, תוכלו למצוא פה מגוון גדול של סלטים כמו סלט ביצים, סלטי טונה, סלט חצילים ועוד – כל מה שצריך כדי לפתוח את התיאבון. בנוסף תוכלו לרכוש פה גודיז כמו חמאה כמהין, ממרח עגבניות מיובשות, אבן יוגורט, וגם ארוחות שלמות – החל מסוגי דגים (סלמון, הרינג, מטיאס, לקארדה), נקניקים, מגשי גבינות ועוד.
קונדיטוריה ומעדנייה המציעה שלל קינוחים ומנות משובחות על בסיס טבעוני בלבד, סדנאות ואפילו ספר מתכונים. בויוידה תוכלו לרכוש מארזים לארוחת בוקר מפנקת, עוגות, קינוחים בצנצנת או זוגיים, תבשילים על בסיס ירקות, מארזים מתוקים ועוד – והכל כאמור טבעוני. פתרון מעולה לאנשים שמחפשים פתרונות טבעיים וטעימים, אנשים שמארחים אורחים טבעוניים וכו'.
מטבח טיל - מסעדות פרסיות משובחות בישראל
מלחמת "חרבות ברזל", המכונה גם לעיתים "מלחמת ישראל - איראן הראשונה", אשר הגיעה לשיאה בהתקפת הטילים האיראנית הייתה אמורה להדיר שינה מעינינו, אבל מה לעשות שעבור חלקנו היא רק עוררה געגוע לאוכל פרסי אותנטי וטעים
קפה עוטף באהבה – הפרויקט למען מפוני העוטף
כשיזם מתחום בתי הקפה והמסעדות חושב איך לעזור למפונים, אנו מקבלים בית קפה משובח בשילוב חנות עם מוצרים שווים במיוחד, מעשי ידי תושבי העוטף
יום האישה עם כוכבת משחקי השף: "ידעתי שאצליח"
נאיפה מולא פיינליסטית משחקי השף, היא השפית שיצרה גשרים וחיבורים בין אנשים ותרבויות, לכן זה לא מפתיע שהמסעדה שלה מפוצצת 6 חודשים קדימה היא אשת השנה של זאפ רסט לשנת 2024. ראיון מיוחד ליום האישה
טעמים של ג'אז ואוכל משובח
חורף 2024 לא מציע לנו הרבה הנאות, אבל על פסטיבל ג'אז בים האדום אל תוותרו! חגיגה של מוזיקה, מצב רוח טוב, בירות ואוכל נפלא. מה עוד אפשר לבקש? ובכן, קינוח
מסעדת שף כשרה למהדרין? "פה כדי לעשות היסטוריה"
סולו קרנה, היא מסעדת שף מוקפדת וכשרה למהדרין – בהשגחת בד"צ העדה החרדית ובניצוחו של השף ישראל דודק שהחליט, לשמחת משפחות מעורבות רבות – לפתוח מסעדת שף לחרדים, אבל לא רק
אדוני ירצה גם כרית? המסעדות שאהבנו בבתי מלון
המסעדות של בתי המלון החלו לצבור פופולריות בזכות עצמן עם שפים מפורסמים ומנות שנכנסו להיכל התהילה
סאנסט באשדוד: לאוהבי בשר והחיים הטובים
מסעדת סאנסט באשדוד קרובה לטיילת ולא רק לאשדודים!
הירושלמית החדשה והמסקרנת מיט טיים - ביג טיים!
כמה פעמים ביליתם, סעדתם ונהניתם במסעדה שזכתה לציון חמישה כוכבים?