אפרטו - aperto, קיסריה

א.ת דרומי

מוגשת עם סלסה עגבניות וחמאה

כדורי פוקצה בטאבון עם פרמזן,
פטרוזיליה, שמן זית ושום

קרפצ'יו בקר עם קרם בלסמי, מיץ לימון,
ארוגולה ופרמז'ן

עגבניות שרי, בצל סגול, ארטישוק, זיתים, מוצרלה
טרייה, מלפפון, בזיליקום וקרוטונים מטוגנים
ברוטב שמן זית וחומץ בן יין

לבבות חסה רומית, רוטב קיסר הבית
עם קרוטוני הבית (תוספת עוף 10 ש"ח)

אנדיב, סלנובה, חסה רומית , עגבניות שרי,
ארטישוק, מלפפון, פטריות ברוטב לימון
ותפוזים עם שבבי פרמז'ן

עגבניות, בזיליקום, מוצרלה ופרמז'ן

מרגריטה, ארוגולה, פרמז'ן ומיץ לימון

מרגריטה, פלפלים קלויים, בצל ונקניקיות

רוטב עגבניות חריף (תוספת עוף 10 ₪ )

רוטב בולונז עם נגיעות שמנת ושבבי פרמז'ן

פטוצ'יני עם פטריות פורטבלו ושמפניון
ברוטב שמנת ויין לבן ופרמז'ן

מיטב ירקות צלויים מהטאבון

חזה עוף מתובל, בציפוי פירורי לחם.
מוגש עם פירה

חזה עוף צלוי על הגריל
מוגש על קרם אפונה עם פירה וסלט

פסטה עם רוטב עגבניות/ שמנת/ רוזה (תוספת 5 ש"ח)

פיצה עם רוטב עגבניות ומוצרלה

שניצלונים לצד צ'יפס הבית

שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה, בעיטור קקאו

שלוש שכבות של שוקולד, עוגת פאדג' שוקולד עם שוקולד בלגי איכותי
וציפוי גנאש שוקולד מריר בעיטור קרם מסקרפונה וטווילך שוקולד ערבסק

כריות בצק מטוגנות בליווי שוקולד נוטלה