פרש קיטשן - Fresh kitchen, נמל תל-אביב

נמל

שתי ביצי משק טריות עם תוספות לבחירה: עשבי תיבול / בצל / פטריות )ללא חיוב(; מוצרלה / פטה / גבינת עיזים )בתוספת 3.)₪ זוג סלטי בוקר )קצוץ/שורשים( ומגוון מטבלים: סלט טונה, קרם ארטישוק, גבינת פטה, גבינת שמנת, צ'רשי דלעת פיקנטי, זיתים מתובלים, טאפאס לאבנה וסלק צלוי, טאפאס חציל קלוי עם טחינה וגרגרי חומוס, ריבה ביתית ומיני מוזלי בוקר. מוגש עם לחמי בוטיק טריים, שייק פירות זוגי ומשקה חם לבחירה לכל סועד.

ביצי משק טריות עם תוספת לבחירה: עשבי תיבול / בצל / פטריות )ללא חיוב(; פטה / מוצרלה / גבינת עיזים )בתוספת 3.)₪ סלט בוקר )קצוץ/שורשים( ומגוון מטבלים: סלט טונה, גבינת פטה, גבינת שמנת, טאפאס לאבנה וסלק צלוי, טאפאס חציל קלוי עם טחינה וגרגרי חומוס, ריבה ביתית ומיני מוזלי בוקר. מוגש עם לחמי בוטיק טריים, משקה קל ומשקה חם לבחירה.

מאפה סמבוסק מחיטה מלאה במילוי של גבינות, עלים ירוקים ברוטב לימוני וחביתת ירק. מוגש עם טחינה ירוקה, זיתים מתובלים, מלפפון חמוץ, סלט בוקר )קצוץ/שורשים( ומשקה קל או חם לבחירה.

כריך ביס מוגש בתוספת סלט שורשים ומשקה קל או חם לבחירה. מוגש בלחמניית דוחן לבחירה:

אומלט ירק, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבנייה ובצל ירוק.

צ'רשי דלעת פיקנטי, טונה, ביצה קשה וזיתי קלמטה.

אומלט טבעוני עם עשבי תיבול, בצל ופטריות טריות, סלט בוקר )קצוץ/שורשים( ומגוון מטבלים: טחינה ירוקה, קרם ארטישוק, צ'רשי דלעת פיקנטי, זיתים מתובלים, טאפאס של ירקות קלויים וריבה ביתית. מוגש עם משקה קל וחם לבחירה.

קוביות טופו ופטריות ברוטב עגבניות בבישול ארוך עם פטרוזיליה. מוגש עם חלה אישית, סלט בוקר, טחינה ירוקה וזיתים מתובלים

קרם אסאי על בסיס חלב אורז שקדים עם פרוסות בננה, גרנולת פירות, קוקוס קלוי וזילוף של טחינה גולמית.

ארטישוק ירושלמי, פטריות פורטובלו ושומר צלויים בתנור. מוגש על קרם חציל שחור עם מדליוני גבינת עיזים.

פטריות מוקפצות עם שעועית ירוקה עדינה ברוטב אסייתי, גילופי פרמז׳ן ושומשום.

פרוסות סלק דקיקות עם זילופי בלסמי ושמן זית, ארטישוק צלוי, גרעיני דלעת קלויים, לאבנה ונבטי חמנייה. מוגש בתוספת מיני ברוסקטות פריכות.

אומלט ירק, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבנייה ובצל ירוק. מוגש בבייגל.

טונה, קוביות תפוח אדמה, צ'רשי דלעת פיקנטי, זיתי קלמטה, ביצה קשה ומלפפון חמוץ. מוגש בלחם רוסטיק פריך.

גבינת מוצרלה טרייה, פסטו בזיליקום איטלקי, זיתי קלמטה, עלי בייבי רוקט ועגבנייה. מוגש בלחם בירה

אורז שחור עגול, סלק טרי, כרוב סגול קצוץ, אפונת ווסאבי, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, נענע ושומשום קלוי. בתיבול של שמן זית, מיץ לימון וטחינה גולמית

גזר, סלק, קולרבי, תפוח ירוק, קינואה אדומה, חמוציות ושקדים. בתיבול שמן זית, מיץ לימון ומלח גס עם זילוף טחינה גולמית

מלפפון, עגבנייה, פלפל אדום ובצל סגול חתוכים גס, צנונית, זיתי קלמטה, שמן זית, מיץ לימון וגבינת פטה.

בצק איטלקי דק עם רוטב של עגבניות טריות וגבינת מוצרלה.

2 תוספות לבחירה: זיתי קלמטה / פטריות / בצל. גבינת עיזים / קממבר / פטה יוונית (בתוספת תשלום)

ארטישוק צלוי, עגבניות שרי קלויות ופלפל חריף

פסטה פטוצ׳יני טרייה ברוטב עגבניות טריות ועגבניות מיובשות, שום ושמן זית

פסטה פטוצ'יני טרייה בקרם שמנת עם יין לבן, אגוז מוסקט ופטריות צרובות בחמאה

פסטת טריקולור טרייה מוקפצת בשמן זית, בצל ושום קונפי, פטריות טריות וקרעי מוצרלה טרייה

פילה סלמון צלוי בשמן זית, מלח גס ופלפל שחור, על תבשיל אורז שחור עם פטריות צרובות, עשבי תיבול ובצל ירוק. מוגש עם סלט שורשים.

פילה סלמון אפוי ברוטב מיסו הדרים, על ירקות מוקפצים עם אטריות שעועית ברוטב אסייתי. מוגש עם סלט שורשים

שווארמה של דג ים עם בצל ותבלינים, על לאפה חמה עם תוספת של תפוח אדמה לוהט בקליפה, פלפל חריף, בצל קלוי, עגבנייה צלוייה וזילוף טחינה. מוגש עם סלט עגבניות שוק ופלפל צ'ילי
פיקנטי

ביצה מקושקשת, גבינה לבנה, פרוסת גבינה צהובה, לחמנייה אישית וירקות חתוכים. מוגש בתוספת מיץ תפוזים / שוקו עם קצפת לבחירה.
.

פסטה מקרוני לילדים ברוטב שמנת וגבינת מוצרלה. מוגש בתוספת מיץ תפוזים /
שוקו עם קצפת לבחירה. (ניתן להחליף לרוטב עגבניות או לבקש רוטב בצד)

פיתה עם גבינה צהובה נמסה בפנים. מוגש בתוספת מיץ תפוזים / שוקו עם קצפת לבחירה

קרמבל חמאה אפוי, מעליו מוס קוקוס עם גלידת וניל, שברי עוגיות אלפחורס, קוקוס קלוי וקרמל

עוגת ביסקוויטים קלאסית עם קרם וניל וקצפת מתוקה בצד

עוגת גבינה אפויה על בסיס של עוגיות חמאה וזילוף של קרם שאנטי וניל וקולי פירות יער. מוגש עם קצפת ועוגיית מקרון פירות יער