ביגה "לה פארק" - BiGA, פארק פרס

מתחם לה פארק, פארק פרס

גבינת פטה, ממרח שום זעתר, ממרח טונה, ממרח עגבניות, ממרח חצילים קלויים, גבינת שמנת, לבנה בשמן זית, קונפיטורה, סלט לבחירה, לחם ביגה, קפה, שתייה קרה ומעדן טפיוקה: יוגורט, גרנולה וסילאן ביצים לבחירה: אומלט / פריטטת קדאיף / עין / ביצים עלומות (תוספת 4 ₪)

גבינת פטה, טחינה גולמית עם סילאן ובוטנים, ממרח שום זעתר, לבנה בשמן זית, ממרח עגבניות, ממרח חצילים קלויים, ממרח טונה, גבינת שמנת, חומוס מסבחה, קונפיטורה, סלט לבחירה, סלסלת לחמי ביגה, קפה, שתייה קרה לבחירה ומעדן טפיוקה: יוגורט, גרנולה וסילאן

מבחר משתנה של מאפי בוקר הנאפים יום יום: קרם שקדים, גבינה מתוקה, שוקולד, קינמון, חמאה

שאל/י את המלצר/ית. מוגש עם לחם ביגה

כיסוני גבינה מהמטבח הגרוזיני ממולאים בגבינה מסורתית, צרובים בחמאה ומונחים על עגבניות צלויות, שמנת חמוצה, שום קונפי ופלפל חריף

ממרח שום זעתר, פסטו, עגבניות מיובשות, ממרח חצילים
ועגבניות, חומוס מסבחה

פוקצ'ה, רוטב פלפלים, אריסה, פלפל חריף, לימון כבוש,
כוסברה וטחינה לבנה

חביתת עשבי תיבול, כמון ותפו''א, גבינת שמנת,
עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה פריכה

3 תוספות לבחירה: תירס, זיתים, בצל ועגבנייה

סלרי, סלק בתחמיץ, אגוזי מלך, רוקט, עלי בזיליקום,
חמוציות, תפוח עץ, סילאן, שמן זית ולימון

פסטה פנה, לבבות חסה, ביצה קשה, ארטישוק, זיתי קלמטה ,
בצל סגול וגבינת פרמז׳ן, ברוטב קיסר.
ניתן להחליף את הטונה בחזה עוף - תוספת 8 ₪

פלחי עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ניוקי מטוגן, צנונית ,
עלי בזיליקום, ארטישוק, פטרוזיליה, בצל סגול, קרעי מוצרלה,
עלים צעירים, שמן זית וחומץ בלסמי

אורז בר, עדשים, קינואה, תרד טרי, פטריות וטופו, ברוטב קאר י
וטחינה גולמית

אורז ארבוריו, ציר ירקות, מיקס פטריות טריות, יין לבן, פרמז'ן איטלקי וכמהין

אטריות נודלס מוקפצות עם קוביות סלמון, כרישה, כרוב לבן, שום, ג׳ינג׳ר
ובצל ירוק, ברוטב אסיאתי פיקנטי. מוגש עם כוסברה, בוטנים ופלח לימון .
ניתן להחליף את הסלמון בעוף

קציצות דגים הנעשות במקום ברוטב פלפלים פיקנטי וכוסברה.
מוגשות בתוספת קוסקוס, חלה ביתית ולימון כבוש

פילה סלמון במשרה רוטב סויה ותפוזים, מוגש עם תערובת פטריות
צלויות, שום טרי ותרד. מוגש עם אורז לבן ושומשום קלוי

פילה דג וניוקי בעבודת יד ברוטב יין לבן, ציר ירקות, חמאה ,
עגבניות שרי צלויות, שום ופטרוזיליה. מוגש עם סלט אישי לבחירה

פסטה פפרדלה ברוטב ראגו בקר, ירקות שורש ויין אדום

חזה עוף בציפוי פירורי לחם עם תוספת לבחירה, פירה או אורז לבן
מוגש עם חרדל דיז׳ון צרפתי וסלט אישי לבחירה

חזה עוף במשרה חרדל ודבש צלוי על הפלנצ׳ה.
מוגש עם אורז לבן וסלט אישי לבחירה

חסה, מלפפון, פטרוזיליה, תרד, בננה ותפוח עץ

סלק, גזר, תפוח עץ, פטרוזיליה, נענע וזרעי צ'יה

חסה, מלפפון, לימון, תפוח עץ, סילאן ואננס

על בסיס אספרסו, עם חלב קר וקצף חלב
תוספת חלב שקדים - 4 ₪

קפה קפוא בתוספת פקאן סיני

שערות קדאיף וגבינה