מסעדת wine bar - בר יין בתל אביב

 נחלת בינמין 36 פינת מונטיפיורי תל- אביב

 

ביוני 2013 פתחנו את הבר יין – wine bar מונטיפיורי בנחלת בנימין 36 מחדש.

לאחר ארבע שנים בהן פעל כבר יין מצוין בבעלותו של עודד חצבני, קנינו את המקום- מתוך אהבה ורצון לשמור על האופי המיוחד של המקום, הממוקם בפינת נחלת בנימין ומונטיפיורי- פינה אורבנית ונעימה.

 

למרות שמו, הבר יין אינו רק מקום של יין אלא מקום של אוכל ויין ועם הזמן שחלף מאז פתיחתו מיצב את עצמו הבר יין כמסעדה תל אביבית איכותית ולא שגרתית בעלת קהל סועדים קבוע הפוקד את המקום על בסיס שבועי.

 

ליבו של המקום הקטן והאינטימי הינו במטבח קטן אך מיומן, היושב ממש בלב הבר אל מול הסועדים. בעת הישיבה על הבר צופים לקוחות המקום בצוות הטבחים של המקום מלהטט מיני מנות ותבשילים על הפלנצ'ה ובמחבתות ממש מתחת לאפם. ממטבח זה יוצאות בכל יום עשרות מנות אשר כמחצית מהן משתנות על בסיס יומי בהתאם לסחורת השוק והעונה

 

את תפריט האוכל במקום בנה עומר בן גל, שף ובעלים (לילית, שאפה). הדגש הוא מטבח ים תיכוני באוריינטציה איטלקית.

 

בתפריט :מנות בשר, צמחוניות, פירות ים ודגים טריים, בדגש על חומרי גלם טריים ואיכותיים.

 

על תפריט היין במקום, חתום אבירם כץ  (רוקח, טוטו) שאף מתארח בערבי שני כסומלייה אורח בבר יין, ערבים בהם נפתחים יינות נדירים ומיוחדים לכוסות, בליווי ספיישלים בתפריט האוכל.

תפריט היין בבר מציע יינות אחרים- יינות מיוחדים שנבחרו בקפידה ומביאים חווית שתייה מעניינת ושונה, והותאמו לסגנון האוכל בבר יין.

 

ישיבה על הבר- מאפשרת חוויה נעימה תוך צפייה (מקרוב) על המטבח הפתוח, בנוסף ניתן לשבת בחוץ על שולחנות המשקיפים על הרחוב (קיימים חימום בחורף ואוורור בקיץ).

 

בנוסף יש אפשרות לחדר פרטי (עד 14 אנשים) בקומה השנייה- חדר יין מקסים, עם חלונות גדולים לרחוב, ואוירה אינטימית ונעימה.

 

 
wine bar - בר יין
בר-יין
נחלת בנימין 36 פינת מונטיפיורי, תל אביב
טלפון: 057-9444014
פקס: אין
שלח כתובת ל- GPS הסלולרי שלי
שעות הפעילות:
א - ה 01:00 - 19:00
ו 01:00 - 13:00
ש 01:00 - 19:00
מחיר לסועד:
60-120 ש"ח
עסקיות:
לא נמצא מידע
אמצעי תשלום:
אשראי ומזומן
   משלוחים
   כשר
   כשר למהדרין
   גישה לנכים
   ידידותי לילדים
   אירועים
   חדר פרטי
   הופעות
   רומנטי
   24 שעות
   לינה ואוכל
   ישיבה בחוץ
   חניה
   איזור עישון
   נקי מעישון
   קייטרינג
   אינטרנט אלחוטי
   eMenu-תפריט דיגיטלי
מספר נוסף: 035102923
לעמוד הבית   אתר המסעדות והמשלוחים של ישראל
    לכל המסעדות בתל אביב