מסעדת השף המחודשת 'גאיה – בית של אוכל' המעוצבת בסגנון כפרי קלאסי מזמינה אתכם ליהנות ממטבח פתוח, עם חומרי גלם איכותיים ביותר, באמצעותם יבשל לכם השף גיא בן-אשר מנות קלאסיות וחדשות, מהמיטב של המטבח הכפרי: אוסובוקו מילנזי קלאסי עם ירקות שורש, קדרת בקר בנוסח צרפתי עם יין אדום ועשבי תיבול, אסאדו מעושן בזיגוג של בלסמי ודבש ועוד ועוד.
גיא משלב אלמנטים מהמטבח הצרפתי עם השפעות ים תיכוניות ואסייתיות, טעמים חדשים ומפתיעים המבוססים על מרכיבים מקומיים המשתנים בהתאם לעונות השנה. בואו עם תיאבון למנות יוצאות מן הכלל.
כמו-כן, מסעדת 'גאיה – בית של אוכל' מזמינה אתכם לחגוג אירועים משפחתיים ואירועי חברה באווירה ייחודית ואלגנטית. אירועים המשלבים מגוון מנות שף איכותיות, אווירה אינטימית, יחס אישי ושירות אדיב ומקצועי. אופי האירוע והתפריט נתפרים בהתאם להזמנת הלקוח.
אטליז טרי טרי
ממש בתוך מסעדת גאיה נמצא אחד האטליזים האיכותיים ביותר באיזור. העגלים המובחרים מיושנים בקפידה במסעדה, בקירור של 0 מעלות, במשך 21 יום וכל נתח מיועד למנות מסויימות בלבד.
תוכלו לקנות את בשרה של המנה שזה עתה אכלתם במסעדה או כל נתח מובחר אחר ולקבל גם המלצות ומתכונים. אנחנו מתנצלים מראש אם יש מחסור בנתח שרציתם – אנחנו לא מתפשרים על האיכות לטובת הכמות.
יין משובח
היינות הנפלאים שבחר עבורכם גיא, מגיעים מכל רחבי הגלובוס: ספרד, אוסטרליה, ישראל ועוד. רוצים לטעום יותר מאחד? נהדר, אנחנו מגישים יין גם ברבע קראף. יש לנו קיר שלם של יינות שאתם יכולים ליהנות מהם בגאיה והם מוצעים במחירים נוחים, כך שתוכלו לשתות גם בבית, בכיף.
המסעדה ידידותית לילדים:
בנינו עבורם תפריט מיוחד וחצר משחקים.
שעות פתיחה מסעדה:
בימים א'-ו' 12:00-24:00
שעות פתיחה אטליז וחנות יין:
בימים א'-ו' 10:00-22:00
נשמח לראותכם, צוות 'גאיה – בית של אוכל' | 
אתר המסעדות של ישראל