תפריט מסעדת באזל בר בטבריה

בוקר על שפת כנרת
ארוחת בוקר יחיד 44
שתי ביצים עשויות לבחירה: אומלט/ חביתת ירק / עין / מקושקשת / אומלט בתוספות: פטריות/בצל/גבינה צהובה
בתוספת סלט ירקות קצוץ, לחם כפרי, גבינת שמנת, צהובה ובולגרית, לאבנה עם זעתר, חמאה וריבה
בתוספת שתייה חמה וקרה לבחירה
ארוחת בוקר זוגית 89
שתי ביצים עשויות לבחירה: אומלט/ חביתת ירק / עין / מקושקשת / אומלט בתוספות: פטריות/בצל/גבינה צהובה
בתוספת סלט ירקות קצוץ, לחם כפרי, גבינת שמנת, צהובה ובולגרית, לאבנה עם זעתר, ממרח פסטו, מוזלי עם פירות העונה גרנולה, חמאה וריבה
בתוספת שתייה חמה וקרה לבחירה
שקשוקה 42
עגבניות טריות, עשבי תיבול ובולגרית בליווי טחינה וסלט ירקות קצוץ
מוזלי 28
יוגורט 4% עם גרנולה, פירות העונה וסילאן תמרים
פתיחות
לחם הבית
לחם קל/ כפרי/ לבן מוגש בליווי שלושה מטבלים: ממרח פלפלים, פסטו וחמאת שום
מקלוני שום 25
בצק פריך במעטפת שום כתוש מתובל בליווי רוטב עגבניות ועשבי תיבול
טורטייה סביח 38
טורטייה במילוי ביצה קשה,טחינה, פרוסות חציל קלוי, תפו"א ומלפפון חמוץ. מוגש בליווי סלט עלים ברוטב וינגרט
טורטייה עיזים 38
טורטייה במילוי גבינת עיזים,ממרח פסטו ופלפלים קלויים. מוגש בליווי סלט עלים ברוטב וינגרט
טורטייה לאבנה 38
טורטייה במילוי גבינת לאבנה, זעתר ורצועות פלפלים קלויים. מוגש בליווי סלט עלים בוינגרט
בטטוס 42
פלחי תפו"א ובטטה מתוקה מוקרמים ברוטב שמנת פטריות וגבינת מוצרלה בליווי סלט עלים בוינגרט
גלילת חציל 38
פרוסות חציל קלוי במילוי גבינת פרומעז, רוטב פסטו ובזיליקום טרי ברוטב רוזה חם
פטריות ממולאות 42
פטריות שמפיניון במילוי עשבי תיבול מוגשים על מצע רוטב פסטו בליווי לחם כפרי
חציל קלוי 34
חציל קלוי על האש עם טחינה, בצל ירוק ושמן זית בליווי רצועות מאפה זעתר
אנטי פסטי 38
מבחר ירקות בבלסמי קלויים בטאבון מוגשים עם לחם וחמאת שום (*תוספת גבינה בולגרית 7 ש"ח)
סלטים- מוגש בליווי לחם הבית ומטבלים
סלט טונה 49
עגבנייה, מלפפון, בצל, חסה, גמבה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, קוביות תפו"א ונתחי טונה. מתובל בשמן זית, מלח ופלפל שחור
סלט יווני 49
עגבניה, מלפפון, חסה, בצל, זיתים שחורים, גבינה בולגרית מגורדת וזעתר בתיבול שמן זית, מלח ופלפל שחור
סלט ירוק 46
עלי חסה, מלפפון, גזר ובצל ירוק ברוטב ויניגרט דבש וחרדל
סלט באזל 52
עלי חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, גזר, נבטים,פטריות ואגוזי מלך. מתובל בשמן זית, מלח, פלפל ורוטב שום
סלט בריאות 52
בורגול, מלפפון קצוץ, עגבניות שרי,בצל, חסה, נענע, פטרוזיליה וחמוציות
סלט הדרים 52
עלי חסה, מלפפונים, בצל ירוק, גזר, פירות העונה, שקדים קלויים מסוכרים וקוביות בולגרית ברוטב וינגרט הדרים
סלט חלומי 56
גבינת חלומי, עלי חסה, גזר, פטריות, בצל סגול, עגבניות שרי, חמוציות ואגוזי מלך ברוטב ויניגרט סילאן תמרים ושמן שומשום
סלט פטריות חם 56
פטריות שמפיניון ופורטו בלו, גזר, נבטים, רצועות גמבה, שומשום קלוי,עלי חסה ובצל סגול מוקפץ ברוטב צ'ילי מתוק, סויה ושמן שומשום
כריכים- מוגש בליווי סלט עלים בויניגרט
כריך חביתה 38
גבינת שמנת, עגבניה, מלפפון ירוק, עלי חסה ובצל ירוק
כריך טוניסאי 38
בצל סגול, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, חציל קלוי, עלי חסה וממרח פלפל ולימון
כריך צאן 38
גבינת עיזים, ממרח פסטו,עגבניה,חציל קלוי, פלפל קלוי ועלי חסה
כריך סלמון 38
פרוסות סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל ירוק ועלי חסה
כריך בריאות 38
מלפפון, נבטים, פטריות, גבינה בולגרית עלי חסה וממרח עגבניות
טוסטים- מוגש בליווי סלו עלים ברוטב ויניגרט
טוסט עיזים 39
גבינת עיזים, גבינה צהובה, ממרח פסטו, פטריות טריות ועגבנייה
טוסט טונה 39
טונה, בצל סגול, ממרח פלפלים, עגבנייה וגבינה צהובה
טוסט בולגרית 39
גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניה, בזיליקום וממרח עגבניות מיובשות
טוסט פיצה 39
רוטב פיצה, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים ובזיליקום
טוסט שמנת פטריות 39
רוטב שמנת פטריות, גבינה צהובה ורוטב עגבניות
פסטות
פנה / ספגטי:
רטבים לבחירה:
רוזה- רוטב עגבניות בשמנת 47
רוזה פטריות- רוטב עגבניות בשמנת פטריות 47
פומדורו- רוטב עגבניות, בזיליקום וגבינת צאן 52
פסטו- רוטב שמנת ופסטו 47
אלפרדו-רוטב שמנת ופטריות טריות 47
מלאנזיה- רוטב עגבניות, קוביות חציל קלוי ובזיליקום 47
נפוליטנה- רוטב עגבניות ועשבי תיבול 47
שמנת בטטה – רוטב שמנת וקביות בטטה 47
 תוספת הקרמה 8 ₪
רביולי - 52 ש"ח
רביולי גבינות
ברטבים לבחירה: רוזה, נפוליטנה, אלפרדו, פסטו, שמנת בטטה
רביולי בטטה
ברטבים לבחירה: רוזה, נפוליטנה, אלפרדו, פסטו, שמנת בטטה
רביולי ריקוטה ותרד
ברטבים לבחירה: רוזה, נפוליטנה, אלפרדו, פסטו, שמנת בטטה
רביולי גבינה וחצילים
ברטבים לבחירה: רוזה, נפוליטנה, אלפרדו, פסטו, שמנת בטטה
מאפים מטאבון לבנים
פיצה באזל- 45
רוטב עגבניות, בזיליקום, עגבניות טריות, גבינת מוצרלה וגבינת צאן
פיצה מרגריטה – 35
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום טרי
פיצה מוקרמת- 42
רוטב שמנת פטריות, גבינת מוצרלה ונגיעות פסטו
פיצה צועני- 38
גמבה, פטריות טריות, בצל סגול, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה
פיצה אנטי פסטי- 38
רוטב עגבניות, חציל קלוי, פלפלים, קוביות בטטה וגבינת מוצרלה
פיצה בלקן- 38
גבינה בולגרית, זיתים שחורים, חציל קלוי, רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה וזעתר
פיצה מקסיקנית – 38
רוטב עגבניות, זיתים ירוקים, פלפלים חריפים וגבינת מוצרלה
פוקצ'ת מוצרלה- 37
רוטב עשבי תיבול ופסטו, עגבניות, פטריות וגבינת מוצרלה
פוקצ'ת בולגרית- 37
רוטב עשבי תיבול, חציל קלוי, גמבה, זיתים שחורים וגבינה בולגרית
פוקצ'ה עגבניות- 35
רוטב עשבי תיבול, חמאת שום, עגבניות ובזיליקום טרי
פוקצ'ה אנטי פסטי- 37
מבחר ירקות קלויים ( שאל את המלצר)
קלצונה בולגרית- 38
בצק פריך במילוי גבינה בולגרית ורוטב עשבי תיבול בשמן זית
קלצונה פיצה - 38
בצק פריך במילוי גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, רוטב פיצה וזיתים ירוקים
קלצונה פטריות- 38
בצק פריך במילוי פטריות פורטבלו, פטריות שמפיניון, גבינת מוצרלה וגבינה צהובה
דגים
אצבעות דג מושט מטוגנות בטמפורה 42
מוגש בליווי סלט טבולה
סלמון טמפורה 42
מוגש בליווי סלט עלים ברוטב ויניגרט סילאן בתוספת מטבל צ'ילי מתוק
קריספ סלמון 46
דג סלמון עטוף באצת נורי בציפוי פירורי פאנקו בליווי מטבל טריאקי
פילה סלמון 89
אפוי בטאבון ברוטב חמאה ויין לבן על מצע גרטן תפו"א ובטטה. מוגש בליווי סלט עלים ברוטב וינגרט
פילה מושט קריספי 75
בציפוי פאנקו מתובל בעשבי תיבול בתוספת ירקות אנטי פסטי מוגש עם מטבל שמן זית וקונפי שום
קינוחים
 שאל את המלצר
לעמוד הבית   אתר המסעדות והמשלוחים של ישראל
אירועים במסעדות