תפריט מסעדת באזל בר בטבריה

בוקר על שפת כנרת - עד השעה 16:00
ארוחת בוקר יחיד 55
שתי ביצים עשויות לבחירה:חביתה/ חביתת ירק/ביצת עין/ביצה מקושקשת. אומלט בתוספות: פטריות, בצל, גבינה צהובה. בליווי סלט ירקות קצוץ, לחם הבית, גבינת שמנת, גבינה בולגרית, לאבנה עם זעתר, טחינה, טונה, עגבניות שרי עם ממרח פסטו, חמאה וריבה. שתייה חמה וקרה לבחירה
ארוחת בוקר זוגית 105
שתי ביצים עשויות לבחירה:אומלט/ חביתת ירק /ביצת עין /ביצה מקושקשת אומלט בתוספות: פטריות, בצל, גבינהצהובה. בליווי סלט ירקות קצוץ, לחם הבית, גבינת שמנת, גבינה בולגרית, לאבנה עם זעתר, טחינה, טונה, עגבניות שרי עם ממרח פסטו, חמאה וריבה. מוזלי-יוגורט 4% עם פירות העונה, גרנולה וסילאן תמרים. שתייה חמה וקרה לבחירה
שקשוקה ישראלית 52
עגבניות טריות, עשבי תיבול וגבינה בולגרית בליווי טחינה, סלט ירקות קצוץ ולחם הבית
מוזלי 28
יוגורט 4% עם גרנולה, פירות העונה וסילאן תמרים
כריך חביתה 39
חביתה, גבינת שמנת, ממרח פסטו, עגבנייה, מלפפון, עלי חסה ובצל סגול
פתיחות
לחם הבית 18
לחם קל/ כפרי/ לבן מוגש בליווי מטבלים: חמאת שום, טחינה עם פסטו
קרפצ'יו סלמון 42
נתחי סלמון פרוסים דק דק, בתיבול שמן זית ובצל ירוק, מוגש בליווי גבינת שמנת עם טוסטונים
אצבעות דג 32
בציפוי פירורי פנקו ושקדים, מטוגן בשמן עמוק, לצד רוטב צ'ילי מתוק
אנטיפסטי 32
מבחר ירקות קלויים בטאבון (גבינה בולגרית + 7 ש"ח)
פטריות ממולאות 35
פטריות שמפניון במילוי עשבי תיבול וגבינה, מוגשים על מצע רוטב שמנת פסטו
פטריות היער (מומלץ) 35
דואט פטריות פורטובלו במילוי גבינת עיזים, אגוזי מלך, על מצע סלסה עגבניות ובזיליקום
פלאפל עיזים 32
פלאפל בניחוח נענע במילוי גבינת עיזים, מוגש על מצע יוגורט נענע מרענן
סלטים- מוגש בליווי לחם ומטבלים
סלט באזל-טוסט 59
עלי חסה, עגבניות שרי,מלפפון, גזר, פטריות, בצל סגול, בליווי טוסטונים מוקפצים בחמאת שום וצ'ילי מתוק מתובל ברוטב שום ופסטו
סלט יווני 52
עלי חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית מגורדת, בתיבול זעתר, שמן זית, לימון, מלח ופלפל שחור
סלט קינואה 58
קינואה, פירות יבשים, חמוציות, סלרי, פטרוזיליה, נענע, בתיבול שמן זית , לימון, מלח ופלפל שחור
סלט טעים 49
עלי חסה, נבטים, גזר, פטריות שמפניון, שקדים מסוכרים, ברוטב וינגרט סויה מתקתק
סלט חלומי 58
קוביות גבינת חלומי מטוגנות על מצע חסה, גזר, פטריות, עגבניות שרי, חמוציות, אגוזי מלך, ברוטב וינגרט, סילאן תמרים, ושמן שומשום
סלט הכי ישראלי 58
עגבניה, מלפפון, בצל סגול קצוץ, מלפפון חמוץ, פטרוזיליה, שברי טורטיות מטוגנות וכדורי פלאפל מתובל בשמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל, נגיעות כמון וטחינה
פסטות
פנה / ספגטי - לבחירה
רטבים לבחירה:
רוזה 52
רוטב עגבניות בשמנת
פסטו 52
רוטב שמנת ופסטו בזיליקום
אלפרדו 52
רוטב שמנת ופטריות שמפניון טריות
שמנת בטטה 52
רוטב שמנת וקוביות בטטה
נפוליטנה 49
רוטב עגבניות ועשבי תיבול
רביולי גבינות / בטטה / ריקוטה ותרד 56
ברטבים לבחירה
 תוספת הקרמה - 7 ש"ח
מומלצים
פטוצ'יני טריו איטליאנו 59
פטריות פורטובלו מוקפצות בחמאת שום ועשבי תיבול קצוצים בשמנת
פטוצ'יני טריו שמנת סלמון 62
נתחי סלמון מוקפצים במחבת לוהטת ברוטב שמנת בצל
מוקפץ באזל 56
אטריות נודלס מוקפצות, עם סוגי פטריות טריות ומבחר ירקות ברוטב אסייאתי
דגים
פיש אנד צ'יפס 65
רצועות דג מושט בציפוי פריך
פילה סלמון 92
סלמון צרוב במחבת לוהטת, אפוי בטאבון לבנים ברוטב חמאת שום
פילה מושט קריספי 79
פילה מושט בציפוי פנקו אפוי בטאבון, מתובל בעשבי תיבול ושום
דג היום
דג טרי - מטוגן/ אפוי - שאל את המלצר/ית
 הדגים מוגשים בליווי סלט עלים ירוק ברוטב וינגרט, תוספת לבחירה: צ'יפס / אנטיפסטי
חם מהטאבון
פיצה מרגריטה 42
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום טרי
פיצה מוקרמת 47
רוטב שמנת פטריות, נגיעות פסטו, פטריות טריות וגבינת מוצרלה
פיצה הכפר 49
פיצה מקמח מלא, רוטב עגבניות, עגבניות שרי, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה
פיצה לוהטת 47
רוטב עגבניות, זיתים ירוקים, פלפלים חריפים, גבינת מוצרלה
פוקצ'ה מוצרלה 42
עגבניות שרי, פטריות שמפניון, גבינת מוצרלה, רוטב עשבי תיבול ופסטו
פוקצ'ה לייט 47
קמח מלא, שמן זית עם נגיעות זעתר, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית מגורדת
פשוט טוסט 39
גבינה צהובה, עגבניה
בתוספת לבחירה: רוטב פסטו / פיצה, טונה, בצל, פטריות, זיתים שחורים, ירוקים / גבינה בולגרית, ביצה קשה - 3 ש"ח לתוספת
קינוחים
וופל בלגי 32
מוגש עם שוקולד חלב משובח, שברי מקופלת,כדור גלידה וניל וקצפת
סופלה 32
פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו
שוויצריה הקטנה 32
על תחתית של עוגית מרנג שוקולד ,קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן
קסטה שוקולד לבן 34
בין שתי שכבות של עוגיית מרנג שוקולד ואגוזים, גנאש שוקולד לבן בציפוי של רוטב שוקולד מריר וטראפלס
אמריקן אפל פאי 32
פאי תפוחים בשילוב קינמון וצימוקים עטוף בשכבת בצק פריך דקה וייחודית
קוביות גבינה טרופיות 32
קוביית גבינה קרה על מצע של בצק פריך בציפוי של רוטב קיווי, רוטב דובדבני אמרנה, רוטב מנגו, רוטב פטל במעטפת של בצק קראמבל פריכים.(ניתן להזמין גבינה פירורים)
3 כדורי גלידה לבחירה 32
עם קצפת
לעמוד הבית   אתר המסעדות והמשלוחים של ישראל
אירועים במסעדות