 |
| תפריט בראנץ' 105 ש"ח לסועד |
 |
 |
| מבחר לחמים בציפוי קצח שומשום וגרעינים הנאפים במיוחד לארוע |
|
|
 |
 |
| עמדת חמוצים |
|
|
 |
 |
| סלטים 3 לבחירה: |
|
|
 |
סלט ים תיכוני - מלפפון, עגבניה, פלפלים וחצילים קלויים, עלים ירוקים, זיתי קלמטה וגבינת פטה בזילוף שמן זית וזעתר סלט וולדוף - תפוחי גראנד חמצמצים, שורש סלרי קצוץ
אננס ואגוזי מלך ברוטב מיונז לימון
סלטים ירוקים - עלי בייבי בתוספת פרי העונה ואגוזים ברוטב וינגרט הדרים
סלט ניסואז צרפתי קלאסי - ירקות טריים, ביצה קשה, טונה, תפו"א ושעועית ירוקה ברוטב שמן זית ולימון
סלט קפרזה - מוצרלה טרייה במניפה עם בזיליקום ועגבניות טריות מוגש עם שמן זית, רוקט ורוטב בלסמי
סלט פסטה קר - ירקות טריים בתוספת קוביות פטה, זיתים ופסטה פנה / פוזילי ברוטב שמן זית ולימון
סלט אנטי פסטי - ירקות צלויים בתנור עם שום ועשבי תיבול |
 |
| מרקים 1 לבחירה |
|
|
 |
עגבניות ואורז
מינסטרונה
בצל
שאל אותנו על המבחר הנוסף |
 |
| עיקריות 2 לבחירה: |
|
|
 |
פשטידת בצל וכרישה - בצק פריך עם מילוי בצל וקרישה עטוף בשמנת מוקרמת וגבינות
פשטידת פטריות יער - בצק פריך עם מילוי של פטריות מוקפצות ומוקרמות
פסטה פטוצ'יני ברוטב עגבניות ועשבי תיבול
פסטה פנה ברוטב שמנת פטריות
פסטה פרימוורה - רוטב עדין של עגבניות ושמנת בתוספת של מרווה טרייה ותימין
דג בנוסח מזרחי - חריימה
שניצל דג |
 |
| תוספות 2 לבחירה: |
|
|
 |
חציל שלם בתנור עם טחינה, צ'ילי וצנובר קלוי
גרטן תפוח אדמה ובטטות עם שמנת ועירית
סירות תפו"א צלויות בשום ורוזמרין
אורז ירוק - עשבי תיבול טריים קצוצים דק עם אורז לבן
|
 |
| שתייה קרה וחמה חופשית לאורך הארוע: |
|
|
 |
 |
| שתיה קרה: |
|
|
 |
| לימונדה, תפוזים, אשכולית אדומה, מבחר מוגזים ממשפחת קוקה קולה |
 |
| שתיה חמה: |
|
|
 |
| קפוצ'ינו, תה במבחר טעמים, קפה פילטר, אמריקנו, שוקו |
 |
| קינוחים 1 לבחירה: |
|
|
 |
בר מתוקים
מבחר פירות העונה
גלידה במגוון טעמים |
 |
| שדרוגים: |
|
|
 |
| מבחר עוגות משובחות תוצרת בית (טריקולד, רוזמרי, גבינה קפוצ'ינו ועוד...) -
150 ש"ח לעוגה. עד 16 פרוסות בעוגה |
 |
|
|
|
 |
 |
|
|
 |
| תפריט ארוחת בוקר 80 ש"ח לסועד |
 |
 |
| מבחר לחמים בציפוי קצח שומשום וגרעינים הנאפים במיוחד לארוע |
|
|
 |
 |
| מבחר מטבלים: |
|
|
 |
עגבניות מיובשות, פסטו, טפנד (ממרח זיתים) ריבת הבית בתוספת חמאה |
 |
| מבחר גבינות 3 לבחירה: |
|
|
 |
גבינת שמנת
גבינת שמנת בטעמים
גבינה צהובה
גבינת קוטג
גבינה צפתית
גבינת פטה
גבינת עיזים |
 |
| סלטים 2 לבחירה: |
|
|
 |
סלט עלים ירוקים ועשבי תיבול - מוגש עם עגבניות שרי, בצל סגול, בנגיעות פסטו ובלסמי
סלט ניסואז צרפתי קלאסי - ירקות טריים, ביצה קשה, טונה, תפו"א ושעועית ירוקה ברוטב שמן זית ולימון
סלט יווני - מבחר עלי חסות בשמן זית ולימון מעוטרים בשבבי פטה, זיתי קלמנטה וירקות טריים
סלט ישראלי - ירקות קצוצים דק בתוספת נענע ופטרוזיליה ברוטב שמן זית ולימון
סלט איכרים - חסה טרייה, נבטים, גזר, גמבה, אבוקדו, קוסקוס וזיתי קלמטה ברוטב איולי שום |
 |
| ביצים 2 לבחירה: |
|
|
 |
מבחר אומלטים בטעמים שונים
ביצה מקושקשת
שקשוקה- רוטב עגבניות סמיך ומתובל בתנור עם ביצים טריות
פרנץ טוסט - בתוספת מייפל |
 |
| פינוקים 2 לבחירה: |
|
|
 |
2 סוגי קורנפלקס מבית תלמה בתוספת חלב עמדת מוזלי - יוגורט קטיפתי עם פירות העונה וגרנולה משובחת בתוספת דבש וסילאן פנקייק עם תוספות - סירופ שוקולד ומייפל |
 |
| קינוחים 1 לבחירה: |
|
|
 |
מבחר עוגיות הבית
בלינצסים עטופים ברוטב גבינה וקינמון קטיפתי מוגשים עם רוטב תפוזים ארומתי
סלט פירות טריים
פירות העונה |
 |
| שתייה חמה וקרה חופשית לאורך הארוע: |
|
|
 |
 |
| שתייה חמה: |
|
|
 |
| קפוצ'ינו, תה במבחר טעמים, קפה פילטר, אמריקנו, שוקו |
 |
| שתייה קרה: |
|
|
 |
| לימונדה, תפוזים, אשכולית אדומה, מבחר מוגזים ממשפחת קוקה קולה |
 |
| שדרוגים: |
|
|
 |
פלטת גבינות (קממבר, גאודה, ברי, רוקפור) - תוספת 12 ש"ח לאדם פלטת דגים מעושנת (לקרדה, הרינג, סלמון מעושן) - תוספת 12 שח"ח לאדם
מבחר עוגות משובחות תוצרת בית (טריקולד, רוזמרי, גבינה קפוצ'ינו ועוד...) -
150 ש"ח לעוגה. עד 16 פרוסות בעוגה |
 |
|
|
 |
| תפריט צהרים / ערב -130 ש"ח לסועד |
 |
 |
| מבחר לחמים בציפוי קצח שומשום וגרעינים הנאפים במיוחד לארוע |
|
|
 |
פוקצ'ה עם שמן זית, עשבי תיבול ומלח ברטן
פוקצ'ה עם בופאלו מוצרלה, שמן זית, רוקט ומלח ים (בתוספת תשלום) |
 |
| מנות ראשונות 3 לבחירה: |
|
|
 |
סלט ירוק עם שקדים ואגוזים מוקפצים בחמאה מתובלת
סלט גינה עם גבינת עיזים מטוגנת
חציל שלם בתנור ברוטב טחינה וצ'ילי מתוק מעוטר בצנוברים קלויים וטימין
סלט פסטה קר
מבחר ירקות אנטיפסטי בשמן זית, חומץ בלסמי ורוטב רימונים
בצק עלים ממולא חצילים ביצה קשה וטחינה
מבחר טוגנים - קובה סיגרים ופסטלים |
 |
| מרק 1 לבחירה: |
|
|
 |
מרק בטטה
מרק אפונה
מרק מניסטרונה |
 |
| מנות עיקריות 3 לבחירה: |
|
|
 |
פילה סלומון ברוטב לימון ויין לבן
פילה אמנון בתנור ברוטב שמנת עדין עם כרוב ניצנים ושומר
דג בנוסח מזרחי - חריימה
מרק ירקות וקוסקוס
רביולי גבינות ברוטב רוזה
לזניה עגבניות מתובל עם חצילים קלויים וזיתי קלמטה (יווני)
לזניה שמנת ברוקולי
פטוצ'יני שמנת פטריות
פנה עגבניות עם ירקות קלויים |
 |
| תוספות 3 לבחירה: |
|
|
 |
פירה תפוח אדמה
מג'דרה דואט אורז לבן ואורז בר
גרטן תפוח אדמה, בטטה ותימין
שמיניות תפוח אדמה בשמן זית, בלסמי ותבלינים ¨
פוזילי אליאוליו (שמן זית ושום) ירקות מאודים
|
 |
| קינוחים 1 לבחירה: |
|
|
 |
מבחר עוגות
קינוחי שוט
טרטלטים
סלט פירות
פירות העונה
גלידה במגוון טעמים |
 |
| שתייה חמה וקרה חופשית לאורך הארוע: |
|
|
 |
 |
| שתייה חמה: |
|
|
 |
| קפוצ'ינו, תה במבחר טעמים, קפה פילטר, אמריקנו |
 |
| שתייה קרה: |
|
|
 |
| לימונדה, תפוזים, אשכולית אדומה, מבחר מוגזים ממשפחת קוקה קולה |
 |
| שדרוגים: |
|
|
 |
יינות לבנים / אדומים על השולחן
שמפנייה / דג סלמון שלם בתנור בעמדת קרווינג לעיני האורחים |
 |
|
|
 |
| תפריט בראנץ' 130 ש"ח לסועד |
 |
 |
| מבחר לחמניות |
|
|
 |
 |
| עמדת חמוצים |
|
|
 |
 |
| סלטים 3 לבחירה: |
|
|
 |
סלט ים תיכוני - מלפפון, עגבניה, פלפלים וחצילים קלויים, עלים ירוקים, זיתי קלמטה וגבינת פטה בזילוף שמן זית וזעתר
סלט וולדוף - תפוחי גראנד חמצמצים, שורש סלרי קצוץ, אננס ואגוזי מלך ברוטב מיונז לימון
סלטים ירוקים - עלי בייבי בתוספת פרי העונה ואגוזים ברוטב וינגרט הדרים
סלט ניסואז צרפתי קלאסי - ירקות טריים, ביצה קשה, טונה, תפו"א ושעועית ירוקה ברוטב שמן זית ולימון
סלט אנטיפסטי - ירקות צלויים בתנור עם שום ועשבי תיבול |
 |
| מרקים 1 לבחירה: |
|
|
 |
מינסטרונה
בצל
שאל אותנו על המבחר הנוסף |
 |
| עיקריות 2 לבחירה: |
|
|
 |
פטוצ'יני ברוטב עגבניות ועשבי תיבול
פנה ברוטב שמנת פטריות
פוזילי - רוטב עדין של עגבניות ושמנת בתוספת של מרווה טרייה ותימין
דג בנוסח מזרחי - חריימה |
 |
| תוספות 2 לבחירה: |
|
|
 |
חציל שלם בתנור בתוספת טחינה
סירות תפו"א צלויות בשום ורוזמרין
אורז ירוק - עשבי תיבול טריים קצוצים דק עם אורז לבן |
 |
| שתייה חמה וקרה חופשית לאורך הארוע: |
|
|
 |
 |
| שתייה חמה: |
|
|
 |
| קפוצ'ינו, תה במבחר טעמים, קפה פילטר, אמריקנו, שוקו |
 |
| שתייה קרה: |
|
|
 |
| לימונדה, תפוזים, אשכולית אדומה, מבחר מוגזים ממשפחת קוקה קולה |
 |
| קינוחים 1 לבחירה: |
|
|
 |
מבחר פירות העונה
גלידה במגוון טעמים |
 |
| שדרוגים: |
|
|
 |
| מבחר עוגות משובחות תוצרת הבית - 180 ש"ח לעוגה. (עד 16 פרוסות בעוגה) |
 |
|
|
 |
| תפריט ארוחת בוקר 95 ש"ח לסועד |
 |
 |
| מבחר לחמניות + מבחר מטבלים: |
|
|
 |
עגבניות מיובשות, פסטו, טפנד (ממרח זיתים) ריבת הבית בתוספת חמאה |
 |
| מבחר גבינות 3 לבחירה: |
|
|
 |
גבינת שמנת
גבינת שמנת בטעמים
גבינה צהובה
גבינת קוטג
גבינת פטה
גבינת עיזים |
 |
| ביצים 2 לבחירה: |
|
|
 |
מבחר אומלטים בטעמים שונים ביצה מקושקשת
שקשוקה - רוטב עגבניות סמיך ומתובל בתנור עם ביצים טריות |
 |
| פינוקים: |
|
|
 |
| עמדת מוזלי - יוגורט קטיפתי עם פירות העונה וגרנולה משובחת בתוספת דבש וסילאן |
 |
| סלטים 2 לבחירה: |
|
|
 |
סלט עלים ירוקים ועשבי תיבול - מוגש עם עגבניות שרי, בצל סגול, בנגיעות פסטו ובלסמי
סלט ניסואז צרפתי קלאסי - ירקות טריים, ביצה קשה, טונה, תפו"א ושעועית ירוקה ברוטב שמן זית ולימון
סלט יווני - מבחר עלי חסות בשמן זית ולימון מעוטרים בשבבי פטה, זיתי קלמנטה וירקות טריים
סלט ישראלי - ירקות קצוצים דק בתוספת נענע ופטרוזיליה ברוטב שמן זית ולימון |
 |
| שתייה חמה וקרה חופשית לאורך הארוע |
|
|
 |
 |
| שתייה קרה: |
|
|
 |
| לימונדה, תפוזים, אשכולית אדומה, מבחר מוגזים ממשפחת קוקה קולה |
 |
| שתייה חמה: |
|
|
 |
| קפוצ'ינו, תה במבחר טעמים, קפה פילטר, אמריקנו, שוקו |
 |
| קינוחים 1 לבחירה: |
|
|
 |
סלט פירות טריים פירות העונה |
 |
| שדרוגים: |
|
|
 |
| מבחר עוגות משובחות תוצרת הבית - 180 ש"ח לעוגה. (עד 16 פרוסות בעוגה) |
 |
|
|