בעמק המעיינות, בין כרמים ושדות שוכן קיבוץ שחושב 'ירוק'. שדה אליהו הנו קבוץ חקלאי ואחד מחלוצי החקלאות האורגנית בארץ. בקיבוץ מתגוררות כ-120 משפחות החיות חיי שיתוף דתיים. במסגרת ירוקה זו, נפתח בית קפה קטן, קפה בשדה, מתוך תקווה לתרום משהו חדש, שונה ויצירתי לתושבי האזור ולתיירים הרבים שמגיעים לסביבה.
קפה בשדה הוא בית קפה קטן וכפרי המציע מאכלים אורגניים, טריים וטעימים לצד מאכלים פחות אורגניים, תוך הקפדה על תוצרת מקומית. ניתן לערוך במקום מסיבות ואירועים פרטיים וליהנות משירותי קייטרינג חלבי בהשגחת כשרות מקומית.
בנוסף, מתעתד קפה בשדה להפוך למוקד תרבות בעמק: ערבי שירה, הופעות של נגנים צעירים מהאזור והרצאות הם חלק מהחזון. במקום ישנה חנות שניתן לרכוש בה את התוצרת האורגנית המשובחת של שדה אליהו המשמשת את קפה בשדה בבישולים: תבלינים, תמרים, סילאן, שמן זית, מיץ ענבים, מיץ רימונים, ועוד.
האווירה במקום רגועה ונעימה והמאכלים תמיד טריים ואיכותיים. פיתוח העסק נעשה תוך שמירה על איכות הסביבה, עם תשומת לב לבריאות ולתזונה ועבודה שיתופית ויצירתית.
ברוכים הבאים לקפה בשדה, אנו מקווים שגם אתם תתרמו לעתיד המקום – בעצם ביקורכם, במתן הצעות ורעיונות לפיתוח, וכמובן בכך שתספרו לחברים.
איפה אנחנו נמצאים?
קיבוץ שדה אליהו הינו קבוץ דתי השוכן דרומית לעיר בית שאן - מכביש 90 כשנוסעים צפונה לוקחים את הפניה ימינה לפני בית שאן. בתוך הקיבוץ צמוד בית הקפה לביו-תור.
|