בראשית, גדרה

הגענו למסעדה לכבוד יום הולדתו של בעלי,המקום הוזמן מראש. הזמנו 6 מנות שמתוכם 2 מנות ילדים, לאחר שהמלצר רשם הכל , חזרנו על כל ההזמנה ביחד אתו. את מנות ילדים קיבלנו בזמן סביר , מבלי שכמה... פעמים היינו צריכים לשאול מה קורה עם המנות. מה שכן עד כה לא ידענו,שה"הדובדבן בקצפת" עוד ממתין לנו בהמשך. לאחר כ45 דקות המתנה למנות שלנו, חייבת לציין שהייתה תפוסה של 4 שולחנות בקושי, קראתי למלצר לשאול מה קורה עם המנות. המלצר חזר , התנצל והודיע שקרתה תקלה והזמנה בכלל לא הגיע למטבח. כששאלתי אותו איך זה ייתכן ,הציע בנחמדות לבטל את ההזמנה או להמתין. הסכמנו להמתין אך ורק בגלל יומולדת של בעלי, לא רצינו בערב חגיגי לקלקל לעצמנו. לאחר המתנה לא מבוטלת הגיע מנה אחת, שחייבת לציין הייתה נראת טוב. כששאלתי את המלצר איפה שאר המנות ,המלצר היה מאוד מופתע מהשאלה שלי והלך לבדוק. לאחר כמה זמן הגיע עם מנה נוספת. ועל השאלה שלי "איפה שאר המנות?" המלצר בתדהמה שאל למה אני בדיוק מתכוונת אבל הוא יבדוק.הוא חזר עם אותה התשובה ,שזו טעות שלו והוא לא העביר את המנות למטבח כך שאולי נבטל או נחכה. הפעם כבר ענינו שאין צורך ושאנחנו כבר מספיק "שבעים" מכל הקרקס הזה ,אך נראה לנו שלאחר כל ההתנהלות הלקויה הזאת מגיע לנו פיצוי...המלצר הלך וחזר עם התשובה שהפיצוי לא בא בחשבון ושהוא שוב פעם מצטער מאוד על הטעות שלו!!! ציפינו שלפחות מנהל המשמרת יגיע מיוזמתו ויתנצל, אך זה לא קרה. למקום הזה אנחנו בוודאות לא נחזור ואתם...תסיקו את המסקנות בעצמכם...

הייתי במסגרת אירוע חברה. נתחיל מהטוב, מלצריות היו נחמדות מאוד, הטורטיה עם בשר מעושן והבשר עם החצילים היו מצויינים. לצערי היו בעיות שקצת קילקלו את החוויה. בשום שלב לא הוסבר לנו דבר על... המנות, לא על סוגי הבשרים ולא אמרו מה הולך להיות מוגש. הבשר המפורק בלחמניות היה יבש מאוד ולא היה שום רוטב שאיזן את זה. חבל מאוד כי רוטב כול שהוא היה עושה את זה למנה טובה. לא ברור למה לא טרחו להשקיע קצת יותר במנה או להציע רטבים בצד המנה. נראה שהמלצריות היו נחמדות מאוד אבל לא עברו כלל הדרכה על הבשרים כדי שיוכלו להסביר לנו (או לחילופין עברו הדרכה אבל לא אמרו דבר). לסיכום, עם קצת יותר השקעה הייתי חוזר בתור לקוח פרטי. כרגע אני בוחר שלא לחזור.

הגענו לארוחת בוקר לכבוד יום נישואין. המלצרית אמרה לנו שלא כדאי לנו להמתין כי ייקח המון זמן עד שיתפנו אלינו כי המסעדה מאוד מלאה - למרות שהיו כמה שולחנות ריקים. מלצרית אחרת הושיבה אותנו... אחרי כמה דקות בשולחן - ומקום הישיבה היה סביר. הזמננו אוכל - שקשוקה וסלט סלמון - אחרי 10 דקות המלצרית שבה אלינו והתנצלה שאין שקשוקה ואין סלמון - ולהסכירכם - השעה היתה 10:30 בבוקר יום שישי - כשהמסעדה לא מלאה מידי... קיבלתנו את המלצת המלצרית ל׳בוקר כפרי׳ שכולל חביתות וסלט ירקות. החביתות היו עשויות מידי, והסלטים היו סתמיים ויבשים מידי. צלחת המטבלים הנלווית היתה בינונית ומטה - אף אחד מ-8 המטבלים לא ראוי לציון חיובי. ממש סתמיים. והחשבון - 115 ש״ח - שבאמת לא שווים את זה. שורה תחתונה - ממש לא מומלץ להגיע לאכול שם.

הגענו לכבוד יום ההולדת של אשתי בהמלצת חברה. המקום מהמם, האוכל היה מצוין למעט מנה אחת שלא אהבנו ולא חייבו אותנו עליה, השירות של ירדן ויהלי היה מעולה. אי ההשקעה בכלי האוכל קצת מאכזב כמו... גם נקיון השולחן, מלחיה/פלפליה, תפריטים. משהו שלי אישית פוגם בהנאה. המחיר הסופי יצא מעט מעל למה שציפינו. בסך הכל חוויה מומלצת מאוד. מנות ממולצת במיוחד - לחם הבית דגנים, חציל קריספי (מספר אחת על דעת כולנו), אנג'לוטי, ניוקי, ניו יורק צ'יז קייק וקרם ברולה.

בקרתי במסעדה בשעות הבוקר הזמנתי כריך סביח שהגיע בליווי סלט. הסלט הגיע שמעליו רצועות גזר יבשות.בקשתי להחליף לי אותו.הסלט נלקח וחזר עם השף.נדהמתי לגלות שמתחת לגזר (שהיה עכשיו טרי), עלי... הביבי סלק והרוקט היו רקובים ...שוב בקשתי להחליף.נלקח הסלט ולא הוחזר סלט חדש. בקשתי חשבון חויבתי במחיר מלא! לא אחזור לשם בודאות,ולא ממליצה גם לכם. אפילו לא היתה התנצלות!