Temple Bar, רשת הפאבים האיריים בסינמה סיטי, רמת השרון, ב-Cinemall, לב המפרץ-חיפה, במתחם G – כפר סבא וסינמה סיטי ראשל"צ, חרטה על דגלה לקדם את תרבות הבירה בארץ ומציגה מידי חודש בירות ייחודיות ובלעדיות אשר טרם הוגשו בישראל.

בחודש דצמבר מציגה רשת הפאבים האירים ה- Temple Bar מרסדו ופילזנר אורקוואל שיוגשו בסניפי הרשת.

פילזנר אורקוואל ( 4.4% אלכוהול )הבירה הצלולה הראשונה בהיסטוריה מאז שנת, 1842 המקור וההשראה לרוב מוצרי הלאגר בעולם. הפילזנר מאוזנת ומרעננת, עשויה מים "רכים" נטולי מינרלים, שעורה מובחרת וכשות מסוג סאאז. מראה זהוב צלול והיא מתאפיינת בארומה מרירה ופרחונית של כשות צ'כי, טעמי לתת עדינים, גוף מורגש וגיזוז ממוצע. פילזנר אורקוואל מתאימה במיוחד לליווי ארוחות. בועות הגז בליווי הכשות המריר שוברים את השומנים במזון ומנטרלים תיבול, ובכך מכינים את הפה לביס או למנה הבאה.
השמרים, המיוצרים במיוחד בידי המבשלה, הם הסוד השמור ביותר שלה, והם אחראים ליצירת אלכוהול אשר אינו גורם כאבי ראש גם לאחר שתייה מרובה.

מָרֵדְסוּMaredsous (10% אלכוהול)בירה אדמונית – זהובה בעלת גוף מלא ועשיר ומרקם קטיפתי. הארומה של מרסדו קרמלית ופירותית עם ניחוח קל של אפרסק ותפוז. בטעמה הייחודי ניתן לזהות רמזים לדבש, פלפל שחור, ופרי הדר. הבירה עוברת תסיסה נוספת בבקבוק הנמשכת כחודשיים בשיטת שמפניה.
מרסדו הוא שמו של מנזר בנדיקטיני הממוקם בנוף יערות הארדנים הקסום בחבל וולוניה שבדרום בלגיה.. המנזר ידוע מזה שנים רבות בבירות המוערכות ובמגוון גבינות איכות המיוצרות בו. בשנת 1963 החליטו הנזירים להעביר את ייצור הבירה למבשלת דובל מורטגט בה מיוצרת הבירה המפורסמת Duvel. הנזירים ממשיכים לפקח אחר ייצור הבירה תוך הקפדה על תהליכי הייצור ושמירה על המתכונים המקוריים. אחוז ניכר מהכנסות המנזר ממכירת הבירה נתרמות לצדקה.