
אודות
'לוצ'נה' היא מסעדה איטלקית חלבית כשרה, שהפכה לסיפור הצלחה כבר עם פתיחתה ביוני 2008. כפי שכתב מבקר המסעדות יועד בן יוסף: "לוצ'נה המוקפדת עושה כבוד למטבח האיטלקי!".
המסעדה ממוקמת ברחוב עמק רפאים - בלב המושבה הגרמנית - בתוך בניין עתיק מראשית המאה הקודמת. המקום כולל חצר רחבת ידיים המכופה בדק עצים, שמתוכו בוקעים עצי אקליפטוס גבוהי קומה המעניקים צל ויופי במקום. החלל המרכזי ספון עץ וקירות זכוכית המכניסים את החוץ השוקק חיים פנימה. גופי התאורה עתיקים ומרשימים, וריהוט העץ המאסיבי עם הוילונות הבהירים משווים למקום אוירה של יוקרה אלגנטית וחמימות כאחד.
כמיטב המסורת האיטלקית, בלוצ'נה נאפים המאפים מדי שעה וריחם נישא ועוטף את המקום, ממש כמו הריחות בטוסקנה. התפריט של הלוצ'נה מציע לסועדים שלל מעדנים כשרים, מעשה ידיהם של השף אבירם דותן וצוות המטבח המיומן שעומד לרשותו. בין המנות המוצעות: ארוחות בוקר מעולות דוגמת הבוקר הסיציליאני (אגז בנדיקט עם אספרגוס על לחם קלוי וגבינת פרמז'ן); גבינות איכותיות וסלטים ייחודיים; מגוון מאפים כגון ברוסקטה חצילים ושמנת או פוקצ'ה קפרזה; מנות ראשונות מעוררות תיאבון כפריטו מיסטו ודגים טריים במגוון צורות הכנה; וכמובן שלל פסטות טעימות להפליא - פטוצ'יני פטריות יער, פפרדלה כרישה ובטטה, טורטליני סלק, ועוד.
בקומה השנייה נמצא חדר V.I.P המיועד לאירועים עם אפשרות להקרנת מצגות. סועדי לוצ'נה יכולים לבחור בין ישיבה בגינה הפתוחה לישיבה בחלל פנימי אינטימי ורגוע.
לוצ'נה פותחת בארוחות בוקר מדהימות ב 9:30 בבוקר ונסגרת עם צאת אחרון הסועדים. לוצ'נה היא יצירת מופת אסטטית, קולינרית ותרבותית באווירה של חו"ל. האווירה הנעימה, העיצוב האלגנטי המוקפד והאוכל האיטלקי העשיר בטעמיו, יגרמו לכם לחזור אליה שוב ושוב.


