סדנאות במצפה רמון בסדנת הקפה נלמד להכין משקאות קפה, אותם ניתן להשיג רק באספרסו בר מצוין. ההדרכה נעשית בעזרת ציוד מיוחד והדגמת שיטות הכנה למשקאות הקפה השונים. אספרסו, קפוצי'נו, לטה ועוד. בסדנה מועברת הרצאה קצרה על תולדות הקפה והרבה טיפים טובים מעולם הקפה. סדנת קפה גורמה בשטח הסדנה להכנת קפה גורמה, מתקיימת באחד מאתרי מכתש רמון, לדוגמא חניון בארות, נחל גוונים, שפת המצוק המשקיף על מכתש רמון או אתר נוף אחר המשתלב בתכנית הבילוי באזור מצפה-רמון. בפריסה בשטח ניתן להפעיל סדנאות לקבוצות עד 100 משתתפים. הפעילות כוללת הרצאה קצרה אודות עולם הקפה והתנסות אישית של כל משתתף, בהכנת קפה משובח מבית "קפנטו". הפעילות מלווה במוסיקה ופינות ישיבה המוסיף להנאה מכוס קפה מול נוף המכתש. לפרטים והרשמה התקשרו אלינו: 08-6587777